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粗粒在口中咬碎後釋放出來的天然鹹味，不帶一絲鹽滷的鹹苦，而是滿佈於味蕾上的濃郁與充滿口腔的海洋氣息。不同於市售的鹽，鯨魚牌食用海鹽更充滿海洋礦物質風味甚至有些法國廚師稱之「具有靈魂的鹽」(L'Amed⋯
NT$180
粗粒在口中咬碎後釋放出來的天然鹹味，不帶一絲鹽滷的鹹苦，而是滿佈於味蕾上的濃郁與充滿口腔的海洋氣息。不同於市售的鹽，鯨魚牌食用海鹽更充滿海洋礦物質風味甚至有些法國廚師稱之「具有靈魂的鹽」(L'Amed⋯
NT$150
NT$180
RUMMO路莫卡拉布里亞麵醬漂亮的橘紅色來自於紅椒與番茄，再加上原產地認證的瑞可達(Ricotta)起司，完美比例中和出此款經典紅醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可搭配 RUMMO⋯
NT$220
RUMMO路莫熱那亞羅勒青醬仿製熱那亞缽杵磨青醬的傳統配方，打造出這款經典的羅勒青醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可使用 RUMMO短管麵來道經典的義大利青醬麵，或是直接搭配小法棍⋯
NT$220
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$129
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$129
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$129
Carnaroli卡納羅利米是最常在義大利燉飯使用的米種之一。米型細長，擁有「義大利米之王、米中魚子醬」稱號，為廚師愛用款。在烹煮時米粒相互摩擦，表面的直鏈澱粉釋放，使得燉飯的醬汁形成如奶油的濃稠狀。⋯
NT$385
以松露、蔬食調和，呈現溫潤綿長的松露⾹氣，並獨步全球以新鮮⽜肝蕈搭配，穩定後韻，帶出深邃的森林氣息，⼀如漫步山野，品味難以⾔喻的芬芳。 適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。
NT$660
松露含量高達12%，100%義大利製造，首創以牛肝蕈作為松露醬基底，無食物色素、無麩質、無過敏原、無膽固醇，被譽為「廚房的鑽石」的松露，香味濃郁，適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐⋯
NT$620
將新鮮松露切⽚，快速浸泡於葵花油中，鎖住松露新鮮風味。適合製作成料理裝飾、鹹塔內餡、糕點等，非松露季節時替⽤的最佳選擇。(純素可食)
NT$1550
以松露、蔬食調和，呈現溫潤綿長的松露⾹氣，並獨步全球以新鮮⽜肝蕈搭配，穩定後韻，帶出深邃的森林氣息，⼀如漫步山野，品味難以⾔喻的芬芳。 適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。
NT$450
義大利進口Burrata，新鮮牛乳製成，內餡口感如絲綢般滑順又不失口感，是店員們的私心最愛。預購 每週四中午12:00前預訂 - 下週五空運到貨
NT$470
艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油500ml：來自全球最主要的橄欖油產地-西班牙安達魯西牙海恩擁有歐盟IGP受保護的地理標誌，延續與傳承傳統／古老的歐洲橄欖油文化原廠出廠油酸價低於0.2%低溫控⋯
NT$1677
NT$1950
莊園藍瓶，暢銷款經典橄欖油橄欖油體驗，一次到位最佳選擇頂級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil，EVOO)。精選早摘橄欖果實，新鮮清新風味。綜合Picual(皮夸爾)、Arbequ⋯
NT$2475
NT$2750
春源醬油500ml：台灣黑豆醬油，風味醇厚有層次，適合長時間滷燉料理。甘田醬油500ml：薄鹽配方，無添加鉀鹽降低鈉鹽，少了鹽味多了甘醇，適合沾食。100%台灣原物料製作、100%使用完整原豆純釀。麩⋯
NT$690
NT$720
金美好醬油500ml：無添加糖黑豆醬油，濃郁甘醇，適合滷燉，美食部落客愛用推薦。金美滿醬油500ml：無添加糖黃豆醬油，濃郁甘醇適合燉滷，美食部落客愛用推薦。100%台灣原物料製作、100%使用完整原⋯
NT$710
NT$740
艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油500ml來自全球最主要的橄欖油產地-西班牙安達魯西牙海恩擁有歐盟IGP受保護的地理標誌，延續與傳承傳統／古老的歐洲橄欖油文化原廠出廠油酸價低於0.2%低溫控溫⋯
NT$855
NT$950
擁有歐盟DOP認證的好橄欖油唯一選擇TT特級初榨橄欖油西班牙安達魯西亞海恩，全世界最大橄欖油生產地來自賽爾古拉限定產區，為西班牙第二個古老的橄欖油產地廠園合一，從摘採到壓榨完成只需四小時，頂級新鮮指標⋯
NT$1300
．Picual單一品種CP值最高橄欖油、莊園系列橄欖油入門款．擁有歐盟及JAEN產地標章．入選2022年世界100大最頂級橄欖油指南．來自西班牙安達魯西亞省海恩區，全球橄欖油最大產區．水源保護區裡的橄⋯
NT$1300
無添加糖釀造口感綿密細膩黃醬又稱為「大(豆)醬」，以台灣非基因改造黃豆為主原料，無添加糖純釀，比辣豆瓣醬更黏稠，風味鹹香，適合烹調各種菜餚，拌飯拌麵都好吃，經典北方炸醬麵就是以黃醬調味而成。推薦料理:⋯
NT$280
麻辣指數★★★。使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂黃豆。未添加甜味劑、防腐劑等。通過SGS多項檢測，未檢出重金屬、農藥含量。通過HACCP、ISO22000：2018
NT$300
使用頂級大紅袍花椒，風味鹹香麻辣，麻辣指數★★★★。使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂黃豆。台灣製造，只用在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。未添加甜味劑、防腐劑等。通過SGS多項檢測，未檢出重金屬、農⋯
NT$300
