米莫雷特Mimolette是一種在法國里爾市周圍生產的傳統起司
外觀呈球形,表皮似哈密瓜,由煮過的牛奶製成。
起司的亮橙色來自天然的”胭脂樹”,主要用作著色,且不影響起司的風味或香氣。
米莫雷特年輕時的味道類似帕馬森起司。但有更多人最欣賞他“超老”(extra-vieille)的風味,質地會變的堅硬有韌性,且現出榛果般的香味
產地:法國
100g/份
請冷藏保存
起司為人工分切,下單後2-3個工作天內出貨
最佳賞味期:分切後20日,拆封後建議7日內食用完畢
冷藏宅配
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