• Leonardi 陳年十年巴薩米克醋 100ml--常溫運送
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Leonardi 陳年十年巴薩米克醋 100ml--常溫運送

義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋,起源可追溯到11世紀文藝復興時期,傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥,但直到 1980 年左右,義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成,因此迅速在全世界流行起來。 此產品在摩典娜(Modena)和雷焦艾米利亞(Reggio Emilia)兩個位於北義的小鎮製造,使用最適合製作巴薩米克醋的葡萄品種(Lambrusco & Trebbiano),採摘後輕微將果實壓破進行熬煮26-32小時直至濃稠,過濾後發酵醋化,接著再移至木桶中進行陳釀熟成10年。絕不添加焦糖色素、添色劑,有著最天然的風味,酸香清爽。
不論搭配沙拉、麵包、義大利麵、各式肉類都非常適合,或淋在冰淇淋上享用,風味皆完美平衡!
GF
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商品介紹

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品牌介紹
義大利摩典娜(Modena)的Leonardi 家族自1871年起,延續四代堅持家族傳統與熱情專門製作歷經歲月醞釀的巴薩米克醋

特色:
遵循古法,超過百年的釀造技術,義大利的釀醋重鎮-摩德納(Modena)生產製造
10年熟成期,酸甜平衡細緻,果香四溢,搭配肉類、海鮮、燉飯、義大利麵美味加倍
沾麵包吃、做沙拉醬與醃醬的好選擇,淋在草莓、冰淇淋、義式奶酪、起司更是絕配


產品特色
義大利的釀醋重鎮-摩德納(Modena)生產製造,遵循古法,超過百年的釀造技術,是巴薩米克醋中之極品。
十年的熟成期,逐年更換木桶,讓陳年醋集醇厚葡萄酒香與濃郁酸甜味於一身。

規格說明

品名:陳年十年巴薩米克醋

成分:煮過的葡萄汁、偏亞硫酸氫鉀

容量:100毫升

保存方法:請存放於乾燥陰涼處。

製造商:Leonardi Giovanni-41043 Formigine(MO)-Italy.

進口商&總代理:東遠國際有限公司

地址:台灣台北市中正區金門街9-14

服務電話:(02)2365-0633            

原產地:義大利

食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3

運送方式

宅配到府

 

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