• Don Giovanni 珍珠造型巴薩米克醋 50g--常溫運送
  • Don Giovanni 珍珠造型巴薩米克醋 50g--常溫運送
  • Don Giovanni 珍珠造型巴薩米克醋 50g--常溫運送
  • Don Giovanni 珍珠造型巴薩米克醋 50g--常溫運送

Don Giovanni 珍珠造型巴薩米克醋 50g--常溫運送

小晶球體的中心是液態巴薩米克醋,被譽為素食的魚子醬!只要使用少許醋珍珠點綴食物,精巧的醋珍珠,不僅能呈現出的細緻的視覺效果,同時也將摩典那的百年美味濃縮在這一方小宇宙中,入口後,酸甜的滋味在舌間迸發開來,為食物增添豐富的層次。
GF
優惠售價
NT$540
商品編號:

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品可以折抵紅利 0
商品介紹

《豆油伯典釀》、《AT&T法國傳統調味》、《AT&T BIF法國香芬蠟燭》、《AT&T阿勒坡古皂》、《御鼎興法式料理專用醬油》、《歐陸食材》皆可合併運送,購買2000元以上,即可獲得免運資格唷!

19世紀時,李奧納迪家族在摩典那(Modena)與雷焦艾米利亞(Reggio Emilia)之間的河畔處建立了他們的巴薩米克醋農莊,距今已數百年,仍堅持傳承正統巴薩米克醋的製作工藝。擁有特殊的閣樓存放環境,農莊使用五千個以上的木桶,以完成長達數十年的陳放過程,製作世界上最頂尖的醋品。



義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋,起源可追溯到11世紀文藝復興時期,傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥,但直到 1980 年左右,義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成,因此迅速在全世界流行起來。


 

使用最適合製作巴薩米克醋的葡萄品種(Lambrusco & Trebbiano),採摘後輕微將果實壓破進行熬煮26-32小時直至濃稠,過濾後發酵醋化,接著再移至木桶中進行陳釀熟成數年。

小晶球體的中心是液態巴薩米克醋,被譽為素食的魚子醬!只要使用少許醋珍珠點綴食物,精巧的醋珍珠,不僅能呈現出的細緻的視覺效果,同時也將摩典那的百年美味濃縮在這一方小宇宙中,入口後,酸甜的滋味在舌間迸發開來,為食物增添豐富的層次。

規格說明

商品名稱:Don Giovanni 珍珠造型巴薩米克醋 Balsamic Pearls 50g
商品重量:內容量50g
固形量:40g
商品成分:巴薩米克膏[濃縮葡萄汁、摩典那巴薩米克醋IGP(葡萄醋、煮過的葡萄汁)、水、甲基纖維素、氯化鈣、海藻酸鈉、偏亞硫酸氫鉀
保存期限:2年
保存方式:未開封,請存放於乾燥陰涼處;開封後請冷藏。
商品產地:義大利
過敏原資訊警語標示:本產品含有亞硫酸鹽類

食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3

運送方式

宅配到府

 

★ 此商品為常溫商品 ★


1. 請留意常溫與冷藏商品的宅配方式不同,無法合併購物車與完成訂單,煩請分開下單。
2. 將於訂單成立後 3-5 工作天(週二至週六)安排物流出貨,週日及週一不配送、不收貨。

留言系統載入中...
EVENT CLOSE
已加入詢價單
已更新詢價單
網路異常,請重新整理