亨利杜布瓦 無年份粉紅干型香檳

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品名：亨利杜布瓦 無年份粉紅干型香檳

製造商：馬特爾香檳集團G.H.Martel & Co.

產區：France Champagne

葡萄品種：40% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 15% Vin rouge AOC Champagne

酒精濃度：12％

容量：750ml

適飲溫度：8-10°C

優雅的粉鮭魚色酒體，綻放甜美迷人的櫻桃和草莓香氣，結構複雜豐富卻不失細緻的質感，餘韻悠長，伴隨濃郁的果香與香草氣息。酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒(約15%)補液。

Rapeneau家族五代皆參與香檳釀造，現任首席釀酒師Christophe Rapeneau擁有30多年香檳及葡萄酒的釀造經驗，要將他的個性作比喻的話，就如同釀造香檳最主要的三個葡萄品種—Pinot Noir、Pinot Meunier和Chardonnay。首先是Pinot Noir的結構，身為首席釀酒師的他具備良好的組織能力，能夠有效率的管理各個階層的員工；其次是Pinot Meunier的活潑氣息，為葡萄園奉獻一生的他總是思考著如何改善其條件，不斷給予葡萄園新氣象；最後是Chardonnay的精細，釀酒經驗豐富的他早已成為香檳界的指標人物之一，更在《法國葡萄酒月刊》中獲選為葡萄酒界200大人物，排名第159位。

適合當做開胃酒，或是搭配前菜。

容量：750ml

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