阿辰師黑鍋王,MIT碳鋼鍋,IH爐可用、可整支進烤箱使用
使用天然油膜,無額外塗層,使用鐵鏟ok
碳鋼鍋不怕刷洗,盡量刷
隨鍋附贈阿辰師黑嚕嚕馬毛刷,讓洗鍋輕鬆不沾手
養鍋步驟請參考影片11:58開始
注意事項:
黑鍋王已預先開鍋,並已建立天然油膜,可立即使用。請勿使用網路上的開鍋方式,以免破壞預建的天然油膜。建議依照下列步驟使用:
◆ 請不要開鍋 ! 因為我們已經幫您開鍋完成。
◆ 第一次使用,清水水洗即可,再用小火把鍋子烘乾。
◆ 烘乾後,請放多一點的油潤鍋,最好的方式是第一次用來油炸食物, 即就形同潤鍋。
◆ 潤鍋使用的油,可用密閉容器保存下來,以做為日後養鍋之用。
◆ 無須過度清潔鍋子,平時只需用溫熱水清洗即可,以免破壞油膜。
◆ 使用完後,請記得養鍋,之後晾乾或烘乾,保持乾燥即可。
◆ 前幾次使用請先放多一點的油來做烹飪,會讓鍋子越用越好用。
品名:阿辰師黑鍋王
材質:碳鋼
產地:台灣
尺寸:28.5 x 5.5 cm
柄長:20 cm
重量:1300g(+-5%)
委製商:協釜叔叔有限公司
保養方式:清洗後晾乾或烘乾,保持乾燥,請記得養鍋潤鍋
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