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歐盟DOP認證入門款橄欖油西班牙安達魯西亞海恩，全世界最大橄欖油生產地來自賽爾古拉限定產區，西班牙第二個古老的橄欖油產地Picual單一品種橄欖，富含橄欖多酚採傳統冷壓初榨法且具環保的壓榨方式製程未使⋯
NT$2160
NT$4320
使用新鮮水牛乳製成，奶香濃郁，口感軟滑，並有歐洲DOP認證。適合簡單配上橄欖油、番茄、胡椒與鹽直接享用，加熱會融化牽絲，也適合放在披薩上搭配！預購 每週四12:00前預訂 - 下週五空運到貨
NT$325
義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋，起源可追溯到11世紀文藝復興時期，傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥，但直到 1980 年左右，義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成⋯
NT$945
產自希臘第一大島克里特島，採用100%柯洛聶基(Koroneiki)單一品種，散發青蘋果、青草、朝鮮薊、橄葉等香氣。輕微苦味中展現出豐富而明顯的果香滋味！深綠、金綠色澤。適合各種海鮮、肉類、蔬菜與麵食⋯
NT$360
精選最優質的橄欖，以石磨磨碎種子及果實榨油，以手工方式生產小量高品質的油品。J. Le Blanc勒布朗橄欖油其味道非常濃郁，彷彿聞到核果在烤箱中的香味，米其林三星主廚都愛用Le blanc勒布朗的油⋯
NT$1040
奧古斯都酒莊是以古羅馬帝國開國皇帝之皇號Avgvstvs命名，擁有兩千年的悠久歷史，是西班牙相當著名的酒莊。 秉持採用使用雪利酒相同製作工法Soleras，是一種階梯式動態陳釀系統，俗稱疊桶法。 超過⋯
NT$360
小晶球體的中心是液態巴薩米克醋，被譽為素食的魚子醬!只要使用少許醋珍珠點綴食物，精巧的醋珍珠，不僅能呈現出的細緻的視覺效果，同時也將摩典那的百年美味濃縮在這一方小宇宙中，入口後，酸甜的滋味在舌間迸發開⋯
NT$540
小晶球體的中心是液態巴薩米克醋，被譽為素食的魚子醬！只要使用少許醋珍珠點綴食物，精巧的醋珍珠，不僅能呈現出的細緻的視覺效果，同時也將摩典那的百年美味濃縮在這一方小宇宙中，入口後，酸甜的滋味在舌間迸發開⋯
NT$540
義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋，起源可追溯到11世紀文藝復興時期，傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥，但直到 1980 年左右，義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成⋯
NT$240
義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋，起源可追溯到11世紀文藝復興時期，傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥，但直到 1980 年左右，義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成⋯
NT$395
義大利巴薩米克醋是使用葡萄釀製的一種天然香醋，起源可追溯到11世紀文藝復興時期，傳說他們認為這是治療瘟疫的良藥，但直到 1980 年左右，義大利的一些廚師發現香醋奇妙濃郁的風味與現代地中海美食相輔相成⋯
NT$220
品名：啤酒頭12入大禮包內容：穀雨x1、秋分x1、春分x1、雨水x1、芒種x1、立夏x1、白露x1、小滿x1、望果x1、密語x1、丹荔x1、刺波x1/組宅配箱出，2組起訂，本島運費每箱$100(二組)⋯
NT$3360
NT$4080
品名：啤酒頭金風玉露4入禮盒內容：林擒x1、刺波x1、丹荔x1、望果x1/組宅配箱出，6組起訂，本島運費每箱$100(六組)，18組以上免運(三箱)
NT$2880
NT$3600
品名：啤酒頭金風玉露4入禮盒內容：秋分x2、立秋x2/組宅配箱出，6組起訂，本島運費每箱$100(六組)，18組以上免運(三箱)
NT$3600
NT$4560
品名：啤酒頭秋高氣爽6入禮盒內容：秋分x2、白露x2、立秋x2/組宅配箱出，4組起訂，本島運費每箱$100(四組)，12組以上免運(三箱)
NT$3600
NT$4480
鹽之花被譽為海鹽中的皇后，鹽之花料理的口感非常細膩，即便簡單灑在生菜上都能釋放食材本身的風味。想知道鹽之花哪裡買得到嗎？快來主廚的秘密食材庫選購法國鹽之花吧！
NT$290
粗粒在口中咬碎後釋放出來的天然鹹味，不帶一絲鹽滷的鹹苦，而是滿佈於味蕾上的濃郁與充滿口腔的海洋氣息。不同於市售的鹽，鯨魚牌食用海鹽更充滿海洋礦物質風味甚至有些法國廚師稱之「具有靈魂的鹽」(L'Amed⋯
NT$180
粗粒在口中咬碎後釋放出來的天然鹹味，不帶一絲鹽滷的鹹苦，而是滿佈於味蕾上的濃郁與充滿口腔的海洋氣息。不同於市售的鹽，鯨魚牌食用海鹽更充滿海洋礦物質風味甚至有些法國廚師稱之「具有靈魂的鹽」(L'Amed⋯
NT$200
RUMMO路莫卡拉布里亞麵醬漂亮的橘紅色來自於紅椒與番茄，再加上原產地認證的瑞可達(Ricotta)起司，完美比例中和出此款經典紅醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可搭配 RUMMO⋯
NT$220
RUMMO路莫熱那亞羅勒青醬仿製熱那亞缽杵磨青醬的傳統配方，打造出這款經典的羅勒青醬。適合與義大利麵拌勻食用、當作沾醬或是直接抹麵包。可使用 RUMMO短管麵來道經典的義大利青醬麵，或是直接搭配小法棍⋯
NT$220
RUMMO路莫波隆那番茄蔬菜麵醬，選用新鮮的義大利番茄做基底，加入三種靈魂蔬菜-芹菜、洋蔥和紅蘿蔔燉煮，是素食版的波隆那肉醬，也適合作寶寶副食品的佐料，可搭配 RUMMO寬麵來道經典的素波隆那肉醬麵。
NT$180
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法，不論在前製程的揉捏、壓、切麵，到後端的乾燥、包裝，產出麵體厚實且品質一致的成品，耐煮且保水性佳，長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀，表面粗糙，容易沾附醬汁、口感佳。
NT$120
Carnaroli卡納羅利米是最常在義大利燉飯使用的米種之一。米型細長，擁有「義大利米之王、米中魚子醬」稱號，為廚師愛用款。在烹煮時米粒相互摩擦，表面的直鏈澱粉釋放，使得燉飯的醬汁形成如奶油的濃稠狀。⋯
NT$385
以松露、蔬食調和，呈現溫潤綿長的松露⾹氣，並獨步全球以新鮮⽜肝蕈搭配，穩定後韻，帶出深邃的森林氣息，⼀如漫步山野，品味難以⾔喻的芬芳。 適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。
NT$525
松露含量高達12%，100%義大利製造，首創以牛肝蕈作為松露醬基底，無食物色素、無麩質、無過敏原、無膽固醇，被譽為「廚房的鑽石」的松露，香味濃郁，適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐⋯
NT$495
將新鮮松露切⽚，快速浸泡於橄欖油中，鎖住松露新鮮風味。適合製作成料理裝飾、鹹塔內餡、糕點等，非松露季節時替⽤的最佳選擇。(純素可食)
NT$1550
