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🔸冷壓初榨
先用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,儘管製作過程麻煩又耗時,卻能完整保留油菜籽中的營養。
🔸迷人風味
傳統的生產方式保留了濃郁的白菜風味,味道香醇卻不失清爽;可以搭配馬鈴薯沙拉、甜菜根、青花菜、韭菜等。
🔸中菜和川菜的好朋友
川菜要用菜籽油去燒才夠味兒,大家愛吃的紅油抄手,菜籽油製作的辣油是川菜的靈魂。除此之外水煮牛,涼拌大頭菜,煮秋刀魚特別對味,甚至是簡單的炒青菜等也能香味四溢。
🔸西餐也可以
可以搭配精緻的馬鈴薯沙拉、甜菜根、青蔥、花椰菜、韭菜或奶酪醬。
🔸容易吸收
脂肪酸組成比例最接近人體需求,人體對油菜籽油的營養吸收可高達99%,特別適合腸胃消化不好的人。
🔸天然維生素
富含维生素E、磷脂、蛋白質,易被人體正常吸受代謝。
🔸品質保證
法國精選非基改種子、細焙慢壓、米其林主廚認證、價格可親。
有效日期: 2023.11
保存方式: 旋緊瓶蓋並置於避光陰涼處
食用建議: 開瓶後6個月內食用完畢
宅配
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